肉汁じゅわ~ この値段でこのおいしさ!?日系ハンバーグ店「ぎゅう丸」
すごくお腹が空いた20時過ぎ。
久しぶりにガッツリ食べようと、
レタントン通り近くの路地を入って行くと…ありました、ぎゅう丸!
日系のハンバーグ店で主に九州地方に出店している。
地面にプロジェクター「ぎゅう丸」とマークが書いてある。
調理場の横を通り抜け、店内に入り込む。
いらっしゃいませーと元気なあいさつで出迎えられた。
ここの店員たちはしっかり教育されていて、水(というかお茶?)がなくなれば継ぎ足してくれるし、
注文対応も迅速だ。
お目当てのハンバーグを注文した。
パンかライスが付いてくるのだが、ここの白米がおいしい!
もっちりとして甘みがある。
ホーチミンで食べた白米で一番おいしいかもしれない。
いつもぺろりと食べてしまう。
さらに冷たいパンプキンスープもクリーミーで美味しい。
ちゃんとかぼちゃの味がするし、細かくこしてあって口当たりも滑らかだ。
オプションで必ず注文する。
そして、待つこと5分
アツアツの鉄板に乗せられたハンバーグが登場!
※今回は写真を撮り忘れたので、前回の写真になります。
ジュージューという音が鳴り響く。
そして、ソースをかけるとジュワ~という音とともに煙が上がる。
いや~最高です。
ハンバーグを切ると、肉汁があふれ出る。
最高ですね!!!
舌鼓を打ちながら完食。
ほんとアツアツのハンバーグがおいしくてハマること間違いなし。
日系の肉料理だとホーチミンでは有名で日本人はみんなおいしいという名店。
お値段は普通のハンバーグMサイズ(女性の握り拳くらい)で180,000 VND+税10%とお手頃価格!
日本では佐賀、長崎、大分、福岡でしか食べられないので、
ホーチミンに来た際には是非!